Jag vill ha ett recept du kan utantill med få ingredienser 2

"Nu vill jag (tacksamt) att du skriver ned ett så enkelt middagsrecept att du kan det utantill och det ska inte vara för mycket ingredienser heller utan så enkelt som möjligt och framförallt utan att ta fram receptboken..." Alltså in med dina lätta smidiga resept som du har i huvudet. Allt för att hjälpa varandra att komma på middagen.. www.familjeliv.se/Forum-5-72/m29815017-24.htm... TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2008-11-09 12:38 Kom gärna i i tråden och berätta om ni provat något av recepten och säg vad ni tycker...,Ett som är gott och enkelt är Kycklingfilé med tomat och basilika Stek filéerna så dom är klara. Häll i tomat och bailika creme fraiche och låt det puttra upp tillsammans med matlagningsgrädde, ca 3 dl. Stek bacon klippt i bitar. Servera med en sallad, ris och toppa med baconet. Supergott och enkelt.,Blanda ner tärnad mozzarella, tärnade tomater och hackad färsk basilika i nykokt pasta. Häll på god olivolja och salta och peppra. Ät direkt!,Lika delar av tärningskuren k

asler och antingen frysta ärter eller spenat fräses ner i 1 vitlöksklyfta i olivolja. häll på en burk creme fraiche, krydda med svartpeppar (kassler är salt i sig) rör om, servera som pastasås.,Jag har en sak i ungen nu. Färska kotletter i en smord form En burk creme fraiche. en förpackning matlagningsgrädde. ½ dl soja ½ msk sambal olek. Bland aoch häll över kotletterna. in i ugnen 200grader i 60-75 min. Klart. Servera med press potatis eller ris och givetvis en sallad..,När jag inte planerat någon middag och vill ha mat relativt snabbt har jag tagit frysta kyckling innerfiléer, lagt den i en ungsform 200 grader högt upp i ugnen 15-25 minuter beroende på storlek. Om du har vanliga filéer tar det kanske upp till 30 min. Undertiden gör jag en kallsås med yoghurt el cream fraish, majs, hackad rödlök, gurka, vitlök, vitpeppar och salt. Till serverar jag ris, potatis eller pasta. Allt klart på 30 min!!,Falukorv i ugnen med potatismos: Skär snitt i falukorven. Ha i senap i snitten. Lägg ner

tomatskivor i varannan snitt. Skiva tomat, äpple och gul lök och lägg bredvid korven i en ugnsform. Klicka ut bostongurka över korven och tomat, äpple och lökblandningen. Lite riven ost över. In i ugnen 225 grader tills osten fått färg. Servera med potatismos. Supergott och enkelt.,Koka tagliatelle (eller annan pasta) Klipp bacon i mindre bitar, knaperstek det. Häll Keldas ostsås över baconet (ett paket, 5dl, till 2 paket bacon). Låt koka upp. Superenkelt,supersnabbt och supergott. Ungarnas absoluta favoritmat. Vill man göra pastasåsen med matig lägger man i lite kyckling.,Stek bitar av kycklinglårfilé (eller vanlig filé om du vill). Peppra med svartpeppar + ev salt. Häv i en näve trattkantareller och en matsked (el nåt) mörk oxfond. Skvätt på nån en skvätt madeira och låt puttra nån minut, häll på rätt duktigt med grädde och låt puttra tills alkoholsmaken kokat bort (det går ganska fort eftersom man häller i madeiran före grädden). Måtten vet jag inte, höftar jämt men gott som attans ...


Läs hela artikeln här


Information

Här hittar du all information du behöver.

Skriv in ditt sökord i
rutan och klicka på sök så
sköter vi resten.

Mycket nöje!
Share |